鮨乃悠家

∞…∽… お品書き ∽…∞

・白身

-天然の白身の昆布締め-

・烏賊

-柔らかい烏賊を炙ってレモン塩で-

・海老

-自家製醤油漬けの生赤海老-

・光物

-その日おすすめの青魚を生か酢〆で-

・鮪(2品)

-生の天然まぐろ赤身漬け・中とろ-

・炙り寿し

-旬のおすすめの白身魚を炭焼きで-

・穴子

-柔らかく煮上げた穴子を更に炙りで-

・巻物

-〆におすすめの巻物を手巻きか細巻で-

・椀物

-季節のお味噌汁かお吸い物-

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。